Donat Suria
(modified version...sumber: cari dot com)
3 cawan tepung gandum 3 sudu makan susu tepung 2 sudu makan shortening 1 sudu makan butter 1 sudu makan gula castor1 biji kuning telur
200 ml air suam1 sudu makan yis
Cara:
Campur semua bahan kecuali air dan butter.
Ramas dan gaul sampai jadi macam serbuk roti.
Masukkan air suam. Uli lagi.
Bila dah sebati tapi masih melekit masukkan butter.
Uli sampai lembut dan tak melekit.
Bulat2kan/bentukkan dan biar setengah jam baru goreng.
Me suka buat donat suria ni sebab cepat. Cepat dimasak, sedap dimakan...
Gambar atas : time nak buat cari donut cutter tak jumpa. Dah siap goreng baru jumpa... biasa la tu kan ;).
Gambar bawah : buat donat ni pada 31Dec08, sempena menutup tirai 2008 la konon2nya. Tengok la tauke donat tu...pipi pun dah bolat macam donat...
4 comments:
salam lindt...toke donat bolat ler bagus..baru percaya dia toke......
eh nk tanya..me blum try modified version ni..penah buat resepi ori tapi very oily la sbb shortening 3 sudu kan..so modified version ni tak oily la ek?
tu baru toke anak, belum toke mak dia lg...terus org percaya hihihii
rasanya ok aje, tak oily pun. Modified by sue ke sapa entah kat cari tu jg.
testing.......
kak lindt, comel lote tokey donut tu..mesti kedai donut laku..hehehe..kak lindt uli donut tu guna BM ke? me teringin nak buat donut sendiri but me takde BM...huhuhu...
Post a Comment