Sessi testing tekak belum habis lagi...
.
Semalam punya breakfast....
.
Roti sardin gulung.
.
Petang semalam pula try buat kek ni. Saja je nak habiskan cream cheese sebelum expired (alasan je tu! cheese tu expire next year la wei...hehehee)
Petang semalam pula try buat kek ni. Saja je nak habiskan cream cheese sebelum expired (alasan je tu! cheese tu expire next year la wei...hehehee)
.
.
.
Marble Chocolate Cheese Cake
Sumber : roylazim
.
Bahan A
180 gm. Butter
20 gm. cocoa powder - ayak
170 gm. Gula castor (me guna 150 gm sj)
3 biji telur
120 gm. tepung naik sendiri - ayak
1 tsp. baking powder - ayak
Bahan A
180 gm. Butter
20 gm. cocoa powder - ayak
170 gm. Gula castor (me guna 150 gm sj)
3 biji telur
120 gm. tepung naik sendiri - ayak
1 tsp. baking powder - ayak
.
Bahan B
250 gm. cream cheese
60 gm. gula castor
1 tsp. vanilla essence
1 biji telur
Bahan B
250 gm. cream cheese
60 gm. gula castor
1 tsp. vanilla essence
1 biji telur
.
Cara Membuatnya
1. Pukul butter and gula.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji.
3. Masukkan tepung, cocoa dan baking powder yang telah diayak. Gaul rata.
4. Dalam sebuah bekas yang lain, pukul kesemua bahan-bahan B hingga kembang.
5. Tuang 1 bahagian adunan A ke dalam loyang berukuran 7" dan ratakan. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang.
6. Tuangkan baki adunan A.
7. Bakar dalam oven 160'C - selama 60 mins. (my oven 160'c 45 mins saja)
Cara Membuatnya
1. Pukul butter and gula.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji.
3. Masukkan tepung, cocoa dan baking powder yang telah diayak. Gaul rata.
4. Dalam sebuah bekas yang lain, pukul kesemua bahan-bahan B hingga kembang.
5. Tuang 1 bahagian adunan A ke dalam loyang berukuran 7" dan ratakan. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang.
6. Tuangkan baki adunan A.
7. Bakar dalam oven 160'C - selama 60 mins. (my oven 160'c 45 mins saja)
.
Masa buat tu, nampak macam dah bahagi sama banyak Bahan A untuk lapisan atas dan bawah. Sekali tu bila nak layer yang atas sekali, rupa2nya tipah tertipu... tak dapat cover betul2 lapisan cheese tu. Tapi bila dah dibakar, nampak ok pulak (sindiri puji...).
.
As expected, cheese cake ni lambat sikit habis kat rumah ni. Sebab tu me tak pernah buat cheese cake. My NAT datang semalam, so bagi dia sikit untuk bawa balik ke hotel (tak lakulah kek kat hotel tu...ahaks) ...bolehlah saling menembun...
As expected, cheese cake ni lambat sikit habis kat rumah ni. Sebab tu me tak pernah buat cheese cake. My NAT datang semalam, so bagi dia sikit untuk bawa balik ke hotel (tak lakulah kek kat hotel tu...ahaks) ...bolehlah saling menembun...
.
Eh lupa pulak...kek tu sodap (sindiri jugak puji...)
.
.
.
.
Today's brunch.....jalan2 cari makan @ Pizza Hut....
.
kakak: mama, atas tu kismis ke?
me: ye la...takkan taik cicak pulak...wakakaka
kakak: eeee pengotor la fikir ke situ lak... ingatkan choc chips ke....
Selamat menjamu mata.....
0 comments:
Post a Comment