Carrot cake...lagi...

Malas betul nak update blog, kan... Asyik terlupa saja nak cite pasal carrot cake ni. Buat dah lama. Tengok date kat foto tu...25/5/09.

Kali ini try satu resepi from cari dot com. Baca kat sana, orang yang dah rasa kata sedap sangat. So trylah masa mood R ada hari tu.

Camner ek rasa? Pendapat saya la kan, pada tekak saya... texture macam padat sikit. First time saya makan carrot cake masa "birthday anak tenok" dulu, kek dia lembut...so saya prefer yang macam tu la. Anak tenok pun sambut birthday ke? Hahaha dah mak tenok beriya nak sambut...anak sulung la katakan...hikhikhik. Kejam tak? Taaakkkk.... :)

Ok sambung balik cerita carrot cake. Kek yang ni kalau ikut resepi tu dapat agak banyak. Dan yang penting... Bila buat carrot cake, apa yang penting? Bukan kerjaaaasamaaa... Tapi cream cheese topping tu. Ikut resepi ni, tak cukup lorr icing banyak tu... Huwaaa!!! Kita ni main ikut resepi betul2, tak nak derhaka hehehee...sebab 1st time buat tak tau dapat banyak mana...so tak adalah nak adjust2 ke. DH kata tak cukup (ingatkan DH tak suka). MyNAT datang rumah dan bawa balik carrot cake ke JB pun my mom cakap icing sikit...